Нож мясника Arcos 2900 291822 250мм красный

Профессиональный нож мясника Arcos 2900 длиной 250 мм — это прочный и надёжный инструмент для разделки крупных кусков мяса. Широкое тяжёлое лезвие позволяет эффективно выполнять грубую нарезку, отделение кости и зачистку, обеспечивая устойчивую работу в условиях кухни или мясного цеха. Клинок изготовлен из нержавеющей стали NITRUM — фирменного сплава Arcos, отличающегося высокой твёрдостью, износостойкостью и антикоррозионной устойчивостью. Его геометрия позволяет приложить больше усилия при нажатии, сохраняя контроль над каждым движением. Рукоятка выполнена из полипропилена методом прямого литья, благодаря чему обеспечивает надёжное соединение с лезвием без зазоров. Материал устойчив к ударам, перепадам температур и воздействию моющих средств, а матовая поверхность препятствует скольжению в руке. Красный цвет рукоятки служит идентификатором по типу обрабатываемого продукта и упрощает соблюдение санитарных норм. Нож можно мыть в посудомоечной машине, однако для продления срока службы рекомендуется ручная чистка. Вес с упаковкой составляет 257 г. Подходит для интенсивного профессионального использования.