Нож мясника Arcos 2900 291823 250мм синий

Нож мясника Arcos 2900 291823 длиной 250 мм предназначен для профессиональной разделки мяса. Он оснащён широким, тяжёлым лезвием, обеспечивающим мощный и уверенный рез, особенно при работе с крупными кусками и твердыми тканями. Форма лезвия позволяет использовать его для отрубания, разделки и зачистки мяса с минимальными усилиями. Лезвие изготовлено из высокопрочной нержавеющей стали NITRUM, разработанной Arcos для увеличения срока службы и устойчивости к коррозии. Оптимальный баланс твердости и гибкости обеспечивает эффективную и безопасную работу в интенсивных условиях. Рукоятка из полипропилена имеет эргономичную форму, устойчива к высоким температурам, ударам и воздействию агрессивных моющих средств. Поверхность не скользит даже при влажных руках, что особенно важно при разделке мяса. Технология прямого литья обеспечивает надёжное соединение с клинком. Синий цвет рукоятки служит не только для идентификации по типу используемого продукта, но и соответствует требованиям санитарных зон пищевых производств. Вес ножа с упаковкой составляет 257 г. Изделие подходит для мытья в посудомоечной машине, однако рекомендуется ручная чистка для сохранения остроты лезвия.